Strict Standards: Non-static method JLoader::import() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 29

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 71

Strict Standards: Non-static method JLoader::import() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 32

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 71

Strict Standards: Non-static method JLoader::load() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 161

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 138

Strict Standards: Non-static method JRequest::clean() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 33

Strict Standards: Non-static method JRequest::_cleanArray() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\environment\request.php on line 463

Strict Standards: Non-static method JRequest::_cleanArray() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\environment\request.php on line 464

Strict Standards: Non-static method JRequest::_cleanArray() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\environment\request.php on line 465

Strict Standards: Non-static method JRequest::_cleanArray() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\environment\request.php on line 466

Strict Standards: Non-static method JRequest::_cleanArray() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\environment\request.php on line 467

Strict Standards: Non-static method JRequest::_cleanArray() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\environment\request.php on line 468

Strict Standards: Non-static method JLoader::import() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 35

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 71

Strict Standards: Non-static method JLoader::import() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 38

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 71

Strict Standards: Non-static method JLoader::import() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 39

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 71

Strict Standards: Non-static method JLoader::load() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 161

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 138

Strict Standards: Non-static method JLoader::import() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 46

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 71

Strict Standards: Non-static method JLoader::import() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 47

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 71

Strict Standards: Non-static method JLoader::import() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 50

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 71

Strict Standards: Non-static method JLoader::import() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 53

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 71

Strict Standards: Non-static method JLoader::import() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 54

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php on line 71

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 57

Strict Standards: Non-static method JLoader::register() should not be called statically in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\import.php on line 58

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cookie - headers already sent by (output started at C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php:138) in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\session\session.php on line 423

Warning: session_start() [function.session-start]: Cannot send session cache limiter - headers already sent (output started at C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php:138) in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\session\session.php on line 423

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\loader.php:138) in C:\inetpub\wwwroot\husite\palgraps\libraries\joomla\session\session.php on line 426
أهم أصناف العنب المزروعة في فلسطين
VTEM BannersVTEM BannersVTEM BannersVTEM Banners




وزارة المالية


الراعي الرسمي لمهرجان العنب الفلسطيني 2011





موعد المهرجان من 3 -5 /10/2011

المكان: حرم جامعة الخليل


18
أيلول 2011
أهم أصناف العنب المزروعة في فلسطين
الكاتب: Administrator
PDF طباعة أرسل إلى صديق


ينتشر في فلسطين على ما يزيد على خمسين صنفا من العنب، وجميعها مستخدمة كعنب مائدة وعصير وصناعة الزبيب والملبن والمربى، ونذكر هنا أهم الأصناف المزروعة ذات العائد الاقتصادي.

أولا: الأصناف البيضاء

1. الدابوقي (البلدي)

متوسط النضج، من أكثر الأصناف انتشارا في فلسطين وأفضلها استخداما كعنب مائدة، وعصير وعمل الزبيب والملبن والمربى والخل، وأكثر ملائمة للظروف البيئية المحلية وتحملا لظروف الجفاف وارتفاع نسبة الكلس في التربة ، أشجاره قوية النمو، الأوراق مزغبة من الأسفل بزغب ابيض، لونها أخضر داكن، تلائم كل أنواع الأتربة، تستجيب شجرة عنب الدابوقي لكافة أنواع التربية يستجيب للتقليم القصير، ثمار بيضاء شمعية، تميل إلى الاصفرار حساسة للنقل لقلة سماكة قشرة الثمرة، يمكن تأخير الثمار على الشجرة لفترة طويلة، تنضج الثمار في أواخر شهر أب وبداية أيلول.



 

 

2. الجندلي:

شجرته تشبه الدابوقي، ولون ثماره أصفر قليلا، ثماره كروية متراصة صغيرة الحجم نسبيا وبذوره قليلة، صنف متأخر النضج متوسط الانتشار عناقيده الثمرية مستطيلة ذات أكتاف طويلة قد تصل إلى أكثر من نصف طول العنقود ويمكن صناعة الزبيب الجيد من ثماره.



 

3. الزيني:

متوسط النضج واسع الانتشار، يشبه الدابوقي إلى حد كبير، إلا أن عناقيده كبيرة ممتلئة متوسطة التراص، الثمار مستطيلة بيضاء مصفرة ذات قشرة متوسطة السمك وذات لب عصيري متوسط القوام، البراعم القاعدية على القصبات مثمرة، يستجيب للتقليم الطويل غزير الإنتاج، من أصناف المائدة المرغوبة.



 

4. البيروتي:

أشجاره قوية، الأوراق ناعمة الملمس من السطحين حساس جدا للبياض الدقيقي ، بحاجة إلى تربة مخدومة جيدا ذات صفات حسنة، يقلم تقليما طويل، ثماره كروية إلى مستطيلة الشكل ذات لون أبيض شمعي وجلدتها سميكة، من أصناف المائدة المرغوبة والتي تباع بأسعارمرتفعة، لا تستخدم في الصناعات المحلية.


 

 

5. الحمداني:

متأخر النضج، متوسط الانتشار، عناقيده الثمرية مخروطية الشكل مائلة إلى الاستطالة، متراصة الثمار، الثمار مستديرة عصيرة وذات قشرة أكثر سمكا من ثمار الدابوقي، ونسبة اللب بها عالية، بذورها صلبة وعددها من 2-4 ، لون الثمار أصفر إلى أصفر مخضر، ونسبة السكر بها عالية عند اكتمال النضج، وهو يصلح للأكل والعصير وصناعات محلية أخرى.


 

 

6. المراوي:

متأخر النضج، متوسط الانتشار يشبه الحمداني من حيث شكل الثمار وسمك قشرتها ومحتواها من اللب والعصير وعدد البذور، عناقيده متوسطة إلى كبيرة الحجم متناسقة الشكل والحجم، درجة تزاحم الثمار في العناقيد أقل عنها في الحمداني، براعم القصبات القاعدية مثمرة، لكن به صفة اختلال السكر بعد النضج، فيصبح طعمه غير مرغوب أحيانا.



 

7. الفحيصي (المطرطش)

صنف متأخر النضج قوي النمو عالي الانتاج متوسط الانتشار عناقيده كبيرة مخروطية مستطيلة مجنحة , الثمار دائرية كبيرة وردية يتخللها بقع بنفسجية و بقع خضراء مصفرة و حجم اللب عالي قليلة اعصير و نسبة السكر متوسطة .


 

 

ثانيا: الأصناف السوداء

1. الحلواني:

صنف ممتاز مرغوب محليا ومتأخر النضج، قوي النمو غزير الانتاج، ويمكن تأخيره، عناقيده كبيرة مخروطية الشكل إلى مستطيلة ذات أكتاف، الثمار كبيرة مستديرة حمراء اللون، قشرتها رقيقة إلى متوسطة السمك، اللب لحمي متماسك والبذور صغيرة، يتحمل النقل والتخزين بدرجة كبيرة، يقلم على دوابر ثمرية طويلة عليها خمسة إلى ستة عيون.

 

2. البيتوني:

متوسط النضج، واسع الانتشار إلا أنه يمكن تأخيره يشبه البلوطي في مواصفاته إلى أن عناقيده أكبر حجما وذات شكل مخروطي، الأوراق ناعمة، حساس للأمراض الفطرية وخصوصا مرض البياض الدقيقي، الثمار سوداء بها عدد من البذور كروية إلى متطاولة الشكل، اللب صلب القوام حلاوتها عالية، مرغوب للاستهلاك الطازج.

 

3. الشامي:

صنف متأخر النضج واسع الانتشار قوي النمو غزير الانتاج، من الأصناف السوداء المرغوبة في السوق، ثماره كروية الشكل كبيرة الحجم، العنقود كبير الحجم كثيف إلى متوسط الكثافة، القشرة سميكة، حساس لمرض البياض الدقيقي، تلاحظ به بوضوح ظاهرة تشقق الثمار عند النضج.

 

4. الدراويشي ( الشيوخي):

مبكر النضج متوسط الانتشار قصباته لونها مائل للحمرة اوراقه خضراء يشوبها لون محمر, عناقيده كبيرة متزاحمة الثمار, قشرة الثمرة سميكة مغطاه بطبقة شمعية تعطيها بعض اللمعان, الثمار مستطيلة ونسبة اللب بها عالية. الصنف حساس للامراض الفطرية و الحشرية خصوصا عثة هريان العنب.



تاريخ آخر تحديث: الثلاثاء, 20 أيلول/سبتمبر 2011 06:53
 

facebook.com/palgraps

Login Form



الاستفساء

ما هو تقييمك لمهرجان العنب الفلسطيني؟
  النتائج

اتصل بنـــا


- مكتب العلاقات العامة:

هاتف:970-2-2220840 +

فاكس:970-2-2229303 +

البريد الالكتروني:Info@hebron.edu

الموقع الالكترونيwww.hebron.edu